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現(xiàn)在的點(diǎn)心主要分兩種，一種是國外傳過來的點(diǎn)心，還有就是中國特有的傳統(tǒng)點(diǎn)心。國外傳進(jìn)來的點(diǎn)心多是面包、蛋糕等面食，而我國的傳統(tǒng)點(diǎn)心就要豐富很多，多是一些中式的糕點(diǎn)，不僅注重口味，外形也很有講究，色香味俱全。

古人們在制作點(diǎn)心的時候，講究應(yīng)季而食，就是在春季桃花盛開的時候，就制作桃花糕點(diǎn)，夏季荷花盛開時，制作荷花相關(guān)的糕點(diǎn)。經(jīng)過精心的制作，就能做出一個個漂亮的中式糕點(diǎn)來，再邀請上三五好友，一起品茶聊天，是一件非常愜意的事情。

我國的傳統(tǒng)糕點(diǎn)種類繁多，下面就給大家介紹中國最有名的十大中式糕點(diǎn)，每一款都是精品，堪稱舌尖上的美味，不知道大家吃過幾種呢。

中秋團(tuán)圓之時，人們會吃一種傳統(tǒng)糕點(diǎn)，那就是月餅。月餅皮層酥松，入口松甜，軟糯可口，象征著團(tuán)圓和幸福，代表著中國文化的傳承。在中秋闔家團(tuán)圓的時候，一塊小小的月餅，就能給我們帶來很多的幸福，現(xiàn)在烹飪技術(shù)進(jìn)步，除了傳統(tǒng)的月餅，還出現(xiàn)了很多新式的月餅，比如說冰皮月餅等。

清明節(jié)前后也有一種傳統(tǒng)美食，那就是青團(tuán)，這是一種江南地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，主要原材料就是糯米以及艾草。青團(tuán)會有一股濃郁的艾草香味，看起來青翠，綠油油的，吃起來軟糯有嚼勁，還有一股沁人的芳香，從口感到色彩，都能讓人感覺到有春天的氣息。

盛夏時節(jié)又怎么能少得了荷花？不管是荷花還是蓮花，中式面點(diǎn)都運(yùn)用到了極致，還真有一道與荷花相關(guān)的中式糕點(diǎn)，那就是荷花酥。荷花酥的原材料并不是荷花，而是面粉，但制作好的荷花酥外表形似荷花，層次分明，薄如蟬翼，就好像含苞待放的荷花，看著就讓人非常的享受。

核桃糕也是一款擁有悠久歷史的中式糕點(diǎn)，受到很多朋友的喜愛，它的主要原材料是糯米、白糖以及核桃仁，經(jīng)過一系列的傳統(tǒng)工藝加工制作而成的，形狀方正，吃起來細(xì)膩軟滑，甜糯宜人。吃完能讓人念念不忘，非常的過癮，很難抗拒。

綠豆糕和紅豆糕在傳統(tǒng)糕點(diǎn)里面也非常的有名，距今也有三四百年的歷史了，主要原材料就是紅豆、綠豆以及糖，在我們生活中非常的常見。制作好的綠豆糕和紅豆糕，有一股清香味，吃起來細(xì)膩冰爽，看著又小巧精致，非常的誘人。

到了秋天，也有一種應(yīng)季的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，那就是桂花糕。桂花香味濃郁，香飄十里，制作出來的桂花糕也有一股濃郁的桂花香味，吃起來綿軟可口。桂花糕的主要原材料就是糯米粉再搭配上蜜桂花，看著精致美觀，吃起來也非常的美妙，很受大眾歡迎。

馬蹄糕作為一款傳統(tǒng)的糕點(diǎn)，在南方很受歡迎，它的歷史也非常的久遠(yuǎn)，據(jù)說在唐朝的時候，馬蹄糕就已經(jīng)誕生了，現(xiàn)在馬蹄糕的品種有很多，尤其是在廣東、廣西等地區(qū)，人們都會去茶樓吃早茶，馬蹄糕作為一款特色的糕點(diǎn)，很受歡迎。

龍須酥也是一款御用的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，以前還是皇帝御用的點(diǎn)心，它的制作工藝也非常的復(fù)雜，用料很講究，好的龍須酥香軟甜糯，吃起來細(xì)膩爽口，主要原材料是白糖、小麥粉、玉米粉等。它有一股清香味，是一款老少皆宜的糕點(diǎn)，很受大眾喜愛。

定勝糕是江蘇省非常有名的傳統(tǒng)風(fēng)味糕點(diǎn)，在一些喜慶的節(jié)日里，就會拿來招待客人。定勝糕精致美觀，油潤有光澤，還有一股香甜味，吃起來軟糯適中，很適合大眾，不管是冷的還是熱的，都非常的美味。

米糕也是一種中國特色的傳統(tǒng)小吃，它的主要原材料就是黏性大的米或者米粉，制作成米糕后非常的耐儲存，有一股濃郁的米香味，吃起來香甜可口，越吃越香，很受大眾喜愛。

各位親愛的讀者朋友們，上面為大家介紹了10種中國很有名的傳統(tǒng)中式糕點(diǎn)，每一款都非常有名，不知道大家吃過幾種呢？

不知道大家是否也在生活中遇到這些問題！假如感興趣的話歡迎關(guān)注【美食A計(jì)劃】，最后別忘了點(diǎn)贊與分享哦。

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