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中國(guó)地大物博,食材眾多,所以制作出來(lái)的美食也是非常的有特色。但是對(duì)于中國(guó)的糕點(diǎn),大家都有什么印象呢。隨著社會(huì)的發(fā)展,外來(lái)美食的涌進(jìn),很多人都非常的喜歡吃面包、蛋糕等甜點(diǎn),而中國(guó)的糕點(diǎn)卻被大家被忽略了。中國(guó)的糕點(diǎn)一邊都會(huì)出現(xiàn)在宮廷劇中,那些后宮妃嬪吃的,在平時(shí)的生活中都吃不到。其實(shí)現(xiàn)實(shí)中的中式糕點(diǎn)也非常的多,只是你沒(méi)有發(fā)現(xiàn)而已。中式的糕點(diǎn)無(wú)論是從造型、口味還是配方上,都是非常嚴(yán)格的,所以口感也非常的好。小編今天就給大家介紹我國(guó)特別好吃的糕點(diǎn),大家快來(lái)看看吧!高顏值的4種中式糕點(diǎn),秒殺國(guó)外甜品蛋糕,你都吃過(guò)哪些
千層糕:說(shuō)到中國(guó)的糕點(diǎn),千層糕是不得不提的,它可是我國(guó)很有傳統(tǒng)的一道美食了,很多人都特別的喜歡吃糖心vlog入口。千層糕制作工藝很?chē)?yán)格,而且層次豐富清晰,香味誘人。因?yàn)榍痈庵谱鞒鰜?lái)層次分明,所以被稱(chēng)為千層糕,千層糕一般被切成菱形,這樣不僅好看,還特別的好吃,看著就很有食欲感。千層糕一般在夏末初秋時(shí)最好了,清涼可口,甘甜酥軟。制作千層糕最重要的就是泡米了,必須用新米,米香氣足,吃起來(lái)有回味無(wú)窮。
豌豆黃:豌豆黃是北京的一種傳統(tǒng)小吃,也是北京最有特色的小吃之一,按北京習(xí)俗,農(nóng)歷三月初三要吃豌豆黃。它主要是將豌豆磨碎、去皮、洗凈、煮爛、糖炒、凝結(jié)、切塊而成,北京的豌豆黃一般被分為兩種,宮廷和民間,各有各的特色,在清朝的時(shí)候,慈禧太后特別的喜歡吃。一般豌豆黃在春天制作,在廟會(huì)上最為常見(jiàn)。豌豆黃外觀呈淺黃色,味道香甜,清涼爽口糖心vlog在線觀看。北京的豌豆黃一般被分為兩種,宮廷和民間,各有各的特色。
鮮花餅:說(shuō)到中式的糕點(diǎn),大家一般都會(huì)說(shuō)桂花糕、馬蹄糕、綠豆糕等,但是在云南,有一種糕點(diǎn)是用鮮花制作而成的,因此被大家稱(chēng)為鮮花餅。鮮花餅一般是用三朵玫瑰花,才能制作成一個(gè)鮮花餅。鮮花餅是云南的經(jīng)典點(diǎn)心代表,距今已有三百多年的歷史了,在清朝時(shí)期,鮮花餅就深得乾隆皇帝的喜愛(ài)。鮮花餅在每年4月的時(shí)候就會(huì)大量的上市了,在云南你會(huì)看到很多顧客在排隊(duì)買(mǎi)鮮花餅,不過(guò),這已經(jīng)是司空見(jiàn)慣的現(xiàn)象了糖心vlog。
山楂糕:山楂糕是一種流行于北方的糕點(diǎn),只要是用山楂果汁,配以白糖、瓊脂,凍結(jié)成板,制作工藝很簡(jiǎn)單。山楂糕是清朝宮廷最喜歡吃的糕點(diǎn)之一,因?yàn)槌运梢越∥赶?,還能開(kāi)胃,效果非常的好。而且山楂糕??诟兴?xì)膩,甜美冰涼可口,既能當(dāng)做零食吃,也有很不錯(cuò)的有藥用效果。山楂糕也是我們最常吃的一種糕點(diǎn)了,大街小巷到處都有賣(mài)的,小編就非常的喜歡吃山楂糕呢。
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