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香迷糊了!北京這11家中式點(diǎn)心鋪?zhàn)踊犹?,?ài)吃甜食的不能錯(cuò)過(guò)

發(fā)布時(shí)間:2024-12-23 10:07:43  點(diǎn)擊量:
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提到點(diǎn)心,那一定是北京人心中的最佳甜品。對(duì)老北京人來(lái)說(shuō),棗花酥配茶吃起來(lái)比提拉米蘇配咖啡感覺(jué)更好!有時(shí)候早上走得匆忙吃塊點(diǎn)心,也能湊合一頓。

對(duì)待賓客呢,北京人送禮準(zhǔn)得有匣子點(diǎn)心,體面、周到,收的人也高興!

香迷糊了!北京這11家中式點(diǎn)心鋪?zhàn)踊犹?,?ài)吃甜食的不能錯(cuò)過(guò)(圖1)

北京這些老點(diǎn)心鋪?zhàn)樱?/em>

哪家是您的心頭好呢?

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來(lái)這兒不買幾個(gè)糖火燒是太可惜了,

餡兒料足,紅糖芝麻醬塞了一嘴的感覺(jué)。

牛舌餅?zāi)墙幸粋€(gè)酥,

果醬盒酸酸甜甜的果醬,

配上酥酥的外殼,入口感覺(jué)好極了~

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地址:牛街5號(hào)清真超市糕點(diǎn)區(qū)

人均:40元


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用餐環(huán)境可是相當(dāng)雅致,

還真有一種宮廷用膳的感覺(jué)。

關(guān)鍵是這兒的主角點(diǎn)心,

也有著宮廷的品質(zhì)與滋味~

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您瞅這葡萄酥餅,

內(nèi)餡兒為葡萄制成,吃著是如蜜凍一般,

甜而不膩,只有香氣盈滿口腔。

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蕓豆卷必須強(qiáng)烈推薦!

酸甜裹著芝麻的香氣,

入口如羊脂潤(rùn)玉,綿中帶潤(rùn)。

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地址:護(hù)國(guó)寺街85號(hào)護(hù)國(guó)新天地一樓底商

人均:65元


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咱北京人對(duì)它最大的印象是果子面包吧?

餡兒料足,果仁多,很多人是從小吃到大。

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必買單品—巧克力熔巖,

巧克力味兒的流心兒,

買回家拿微波爐加熱一下,

這!這是什么人間美味?

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當(dāng)然還有芝麻醬威化,

這可是北京孩子的最愛(ài)??!

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地址:東四北大街48號(hào)

人均:34元


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他們家在北京的店面真的不多了。糖心vlog入口

一品燒餅棗泥,外皮酥脆掉渣,

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棗泥的味道非常香糯。

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麻醬條芝麻醬香濃郁,

入口香味醇厚,回味無(wú)窮~

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地址:牛街5號(hào)牛街清真超市1樓

人均:56元


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桂順齋是一家來(lái)自天津的清真點(diǎn)心老字號(hào),

點(diǎn)心分為有糖和無(wú)糖兩大類,

包裝是紙包,用繩子一捆,看著特有懷舊感~

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外皮酥脆的拿破侖,

吃起來(lái)甜而不膩,松軟香滑,

但您要想買一定得早去,去晚了可就沒(méi)了!

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奶皮酥上下兩層,酥脆適口,

夾心細(xì)細(xì)品嘗奶味十足。

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布朗尼和西點(diǎn)店鋪比起來(lái)很不一樣,

是甜咸口兒的,您可以嘗嘗鮮。

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地址:崇文門 西花市大街50號(hào)

人均:40元


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如果您來(lái)這兒,一定嘗嘗果醬盒,

因?yàn)樗惶鸩荒佭€不干,

里邊的山楂醬酸溜溜的,開(kāi)胃又好吃!

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葡萄奶酥簡(jiǎn)直就是

給愛(ài)吃葡萄和奶味兒食品的人量身定制的!

入口香甜酥軟,細(xì)品奶香十足,

重點(diǎn)是葡萄干還多,吃起來(lái)實(shí)在是太過(guò)癮了!

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地址:新街口南大街139號(hào)(近護(hù)國(guó)寺小吃)

人均:39元


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這家也是個(gè)老字號(hào),

但很多人都誤會(huì)啦~

小桃酥,

拿在手里稍微一用勁兒就掉渣了,糖心vlog

和點(diǎn)綴的果仁一起,入口又酥又香潤(rùn),

回味起來(lái)還帶著一點(diǎn)甜味!

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重陽(yáng)花糕,

雙層酥皮、夾層果干,一口下去滿滿的幸福感!

重點(diǎn)是全年有售,想吃隨時(shí)來(lái)~

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地址:和平里北街1號(hào)樓

人均:25元


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1911年就有的中華老字號(hào),

東北人都知道的糕點(diǎn)鋪?zhàn)印?/p>

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最著名的就是5款不同口味的蘇式月餅

還有兩款年輕人特別喜歡的千層酥和蛋月燒~ 店里不僅售賣豐富的中式糕點(diǎn),

還有座位區(qū),

可以坐下喝喝咖啡、品品茶!

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地址:朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)門外大街1號(hào)國(guó)貿(mào)商城南區(qū)5層

人均:59元左右


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在北京,

稻香村可以說(shuō)是陪伴我們長(zhǎng)大的吃食。

逢年過(guò)節(jié)的點(diǎn)心匣子,真是再熟悉不過(guò)了!

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還有特色的二十四節(jié)氣點(diǎn)心,

像什么立春咬春卷、雨水望春蜜餅、

春分太陽(yáng)糕、谷雨椿芽酥...

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傳統(tǒng)的酥皮點(diǎn)心、棗泥酥、狀元餅、牛舌餅...

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這個(gè)老字號(hào)的點(diǎn)心并不頑固。

一直也在跟隨著現(xiàn)代的腳步推陳出新,

讓現(xiàn)在的小孩也愛(ài)得不行!

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地址:選個(gè)離您家最近的店就行~

人均:34元


還有這兩家新中式點(diǎn)心鋪,想嘗鮮兒的可以看這里!

一家好看又好吃的中式糕點(diǎn)鋪,

店內(nèi)糕點(diǎn)種類豐富,

擺得滿滿當(dāng)當(dāng),

看上去幸福感滿滿!

香迷糊了!北京這11家中式點(diǎn)心鋪?zhàn)踊犹?,?ài)吃甜食的不能錯(cuò)過(guò)(圖35)

外表精致的“紅鯉魚(yú)與綠鯉魚(yú)”,

是南鑼鼓巷店的限定款,

內(nèi)餡兒口感豐富、細(xì)膩又有層次!

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奶呼呼、胖嘟嘟的奶貝奶香濃郁,

搭配軟潤(rùn)的蛋糕太絕了!

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巧克力桃酥酥脆,

大爺大媽人手一盒兒。

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還有其他中式糕點(diǎn),

個(gè)個(gè)精致又好吃!

地址:北京市東城區(qū)南鑼鼓巷109號(hào)

人均:53元左右


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餑餑時(shí)光是民族飯店

集合酒店的精英廚師團(tuán)隊(duì)共同出品的,

賣一些中點(diǎn)、西點(diǎn)、熟食。

他家主打的特色是“健康”,

基本上都是少油少糖的款!

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評(píng)價(jià)超高的日式南瓜撻,

奶油點(diǎn)綴著酸甜的黃桃果粒,

中間是南瓜味和蛋香都非常顯著的撻餡兒,

南瓜泥柔滑綿密的口感,

吃起來(lái)非常治愈。

香迷糊了!北京這11家中式點(diǎn)心鋪?zhàn)踊犹?,?ài)吃甜食的不能錯(cuò)過(guò)(圖41)

選用了新疆特產(chǎn)葡萄干的紅酒提子酥,

內(nèi)餡兒經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí)手工熬制,

加紅酒提香,

呈現(xiàn)出一種十分晶瑩的啫喱狀,

看起來(lái)太誘人了!

香迷糊了!北京這11家中式點(diǎn)心鋪?zhàn)踊犹啵瑦?ài)吃甜食的不能錯(cuò)過(guò)(圖42)

他家不僅有點(diǎn)心,還有主食!

蘿卜干兒餡兒菜團(tuán)子,

餡料滿滿,

特別有嚼頭兒。

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裹滿麻醬的糖花卷兒

掰開(kāi)里面層兒倍兒多,

每層都是妥妥的麻醬色,

看來(lái)確實(shí)是真材實(shí)料!

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地址:復(fù)興門內(nèi)大街51號(hào)

人均:70元左右


(來(lái)源:遛北京、北京吃貨小分隊(duì)、@Cheese少女呀、@女俠慢走,部分圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)。)


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