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— 糖心vlog新聞資訊 —
提到點(diǎn)心,那一定是北京人心中的最佳甜品。對(duì)老北京人來(lái)說(shuō),棗花酥配茶吃起來(lái)比提拉米蘇配咖啡感覺(jué)更好!有時(shí)候早上走得匆忙吃塊點(diǎn)心,也能湊合一頓。
對(duì)待賓客呢,北京人送禮準(zhǔn)得有匣子點(diǎn)心,體面、周到,收的人也高興!
北京這些老點(diǎn)心鋪?zhàn)樱?/em>
哪家是您的心頭好呢?
來(lái)這兒不買幾個(gè)糖火燒是太可惜了,
餡兒料足,紅糖芝麻醬塞了一嘴的感覺(jué)。
牛舌餅?zāi)墙幸粋€(gè)酥,
果醬盒酸酸甜甜的果醬,
配上酥酥的外殼,入口感覺(jué)好極了~
地址:牛街5號(hào)清真超市糕點(diǎn)區(qū)
人均:40元
用餐環(huán)境可是相當(dāng)雅致,
還真有一種宮廷用膳的感覺(jué)。
關(guān)鍵是這兒的主角點(diǎn)心,
也有著宮廷的品質(zhì)與滋味~
您瞅這葡萄酥餅,
內(nèi)餡兒為葡萄制成,吃著是如蜜凍一般,
甜而不膩,只有香氣盈滿口腔。
蕓豆卷必須強(qiáng)烈推薦!
酸甜裹著芝麻的香氣,
入口如羊脂潤(rùn)玉,綿中帶潤(rùn)。
地址:護(hù)國(guó)寺街85號(hào)護(hù)國(guó)新天地一樓底商
人均:65元
咱北京人對(duì)它最大的印象是果子面包吧?
餡兒料足,果仁多,很多人是從小吃到大。
必買單品—巧克力熔巖,
巧克力味兒的流心兒,
買回家拿微波爐加熱一下,
這!這是什么人間美味?
當(dāng)然還有芝麻醬威化,
這可是北京孩子的最愛(ài)??!
地址:東四北大街48號(hào)
人均:34元
他們家在北京的店面真的不多了。糖心vlog入口
一品燒餅棗泥,外皮酥脆掉渣,
棗泥的味道非常香糯。
麻醬條芝麻醬香濃郁,
入口香味醇厚,回味無(wú)窮~
地址:牛街5號(hào)牛街清真超市1樓
人均:56元
桂順齋是一家來(lái)自天津的清真點(diǎn)心老字號(hào),
點(diǎn)心分為有糖和無(wú)糖兩大類,
包裝是紙包,用繩子一捆,看著特有懷舊感~
外皮酥脆的拿破侖,
吃起來(lái)甜而不膩,松軟香滑,
但您要想買一定得早去,去晚了可就沒(méi)了!
奶皮酥上下兩層,酥脆適口,
夾心細(xì)細(xì)品嘗奶味十足。
布朗尼和西點(diǎn)店鋪比起來(lái)很不一樣,
是甜咸口兒的,您可以嘗嘗鮮。
地址:崇文門 西花市大街50號(hào)
人均:40元
如果您來(lái)這兒,一定嘗嘗果醬盒,
因?yàn)樗惶鸩荒佭€不干,
里邊的山楂醬酸溜溜的,開(kāi)胃又好吃!
葡萄奶酥簡(jiǎn)直就是
給愛(ài)吃葡萄和奶味兒食品的人量身定制的!
入口香甜酥軟,細(xì)品奶香十足,
重點(diǎn)是葡萄干還多,吃起來(lái)實(shí)在是太過(guò)癮了!
地址:新街口南大街139號(hào)(近護(hù)國(guó)寺小吃)
人均:39元
這家也是個(gè)老字號(hào),
但很多人都誤會(huì)啦~
小桃酥,
拿在手里稍微一用勁兒就掉渣了,糖心vlog
和點(diǎn)綴的果仁一起,入口又酥又香潤(rùn),
回味起來(lái)還帶著一點(diǎn)甜味!
重陽(yáng)花糕,
雙層酥皮、夾層果干,一口下去滿滿的幸福感!
重點(diǎn)是全年有售,想吃隨時(shí)來(lái)~
地址:和平里北街1號(hào)樓
人均:25元
1911年就有的中華老字號(hào),
東北人都知道的糕點(diǎn)鋪?zhàn)印?/p>
最著名的就是5款不同口味的蘇式月餅
還有兩款年輕人特別喜歡的千層酥和蛋月燒~ 店里不僅售賣豐富的中式糕點(diǎn),
還有座位區(qū),
可以坐下喝喝咖啡、品品茶!
地址:朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)門外大街1號(hào)國(guó)貿(mào)商城南區(qū)5層
人均:59元左右
在北京,
稻香村可以說(shuō)是陪伴我們長(zhǎng)大的吃食。
逢年過(guò)節(jié)的點(diǎn)心匣子,真是再熟悉不過(guò)了!
還有特色的二十四節(jié)氣點(diǎn)心,
像什么立春咬春卷、雨水望春蜜餅、
春分太陽(yáng)糕、谷雨椿芽酥...
傳統(tǒng)的酥皮點(diǎn)心、棗泥酥、狀元餅、牛舌餅...
這個(gè)老字號(hào)的點(diǎn)心并不頑固。
一直也在跟隨著現(xiàn)代的腳步推陳出新,
讓現(xiàn)在的小孩也愛(ài)得不行!
地址:選個(gè)離您家最近的店就行~
人均:34元
還有這兩家新中式點(diǎn)心鋪,想嘗鮮兒的可以看這里!
一家好看又好吃的中式糕點(diǎn)鋪,
店內(nèi)糕點(diǎn)種類豐富,
擺得滿滿當(dāng)當(dāng),
看上去幸福感滿滿!
外表精致的“紅鯉魚(yú)與綠鯉魚(yú)”,
是南鑼鼓巷店的限定款,
內(nèi)餡兒口感豐富、細(xì)膩又有層次!
奶呼呼、胖嘟嘟的奶貝奶香濃郁,
搭配軟潤(rùn)的蛋糕太絕了!
巧克力桃酥酥脆,
大爺大媽人手一盒兒。
還有其他中式糕點(diǎn),
個(gè)個(gè)精致又好吃!
地址:北京市東城區(qū)南鑼鼓巷109號(hào)
人均:53元左右
餑餑時(shí)光是民族飯店
集合酒店的精英廚師團(tuán)隊(duì)共同出品的,
賣一些中點(diǎn)、西點(diǎn)、熟食。
他家主打的特色是“健康”,
基本上都是少油少糖的款!
評(píng)價(jià)超高的日式南瓜撻,
奶油點(diǎn)綴著酸甜的黃桃果粒,
中間是南瓜味和蛋香都非常顯著的撻餡兒,
南瓜泥柔滑綿密的口感,
吃起來(lái)非常治愈。
選用了新疆特產(chǎn)葡萄干的紅酒提子酥,
內(nèi)餡兒經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí)手工熬制,
加紅酒提香,
呈現(xiàn)出一種十分晶瑩的啫喱狀,
看起來(lái)太誘人了!
他家不僅有點(diǎn)心,還有主食!
蘿卜干兒餡兒菜團(tuán)子,
餡料滿滿,
特別有嚼頭兒。
裹滿麻醬的糖花卷兒
掰開(kāi)里面層兒倍兒多,
每層都是妥妥的麻醬色,
看來(lái)確實(shí)是真材實(shí)料!
地址:復(fù)興門內(nèi)大街51號(hào)
人均:70元左右
(來(lái)源:遛北京、北京吃貨小分隊(duì)、@Cheese少女呀、@女俠慢走,部分圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)。)
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